Lele Goreng dan Bandeng Goreng
Tempe goreng, ayam goreng, dan lele goreng itu enaknya kalau agak asin. Bumbu hampir sama : bawang putih, ketumbar, garam. Khusus lele ditambah…
Tempe goreng, ayam goreng, dan lele goreng itu enaknya kalau agak asin. Bumbu hampir sama : bawang putih, ketumbar, garam. Khusus lele ditambah…
Bawang putih digecek, lalu ditumis/digongso. Masukkan potongan wortel, kubis, atau apa saja. Tambahkan penyedap rasa jika diperlukan (sesuai selera) dan merica. Kalau mau…
Bahan 1/4 kg jamur. Jamur dicuci bersih, tiriskan airnya. lalu disuwir2. Taburi 1 masako ayam, diamkan biar meresap. Lalu masukkan tepung bumbu dan…