Asem-Asem Buncis Plus Bakso

Bumbu :
Bawang merah 2, bawang putih 2, salam 1, laos seiris, garam secukupnya, gula jawa 1 potong, kecap secukupnya, saori saus tiram secukupnya.

Cara :
1. Bawang merah dan bawang putih diiris tipis lalu ditumis sampai harum. Saya pakai mentega untuk menumis sebagai pengganti minyak goreng.

2. Setelah harum, masukkan air sesuai selera. Saya pakai air agak banyak.

3. Masukkan laos, daun salam, potongan buncis, potongan bakso, garam, gula jawa, saus tiram.

4. Aduk-aduk bentar, lalu biarkan sampai matang.

5. Setelah matang, saya tambah potongan cabe 2 biar ada pedesnya dikit 

*Resep dari Mama