Bakmi Jawa (Bakmi Rebus/Bakmi Godog)

Rebus air di wajan sampai mendidih. Masukkan mie telur (bisa pakai mie telur merek 3 ayam, beli di minimarket. Masukkan semua isinya.)

Setelah mie matang, buang air rebusannya. Sisihkan mie yang sudah matang.

3 bawang putih digecek. Tumis dengan sedikit minyak.

Setelah harum, masukkan air sesuai selera. Kalau ingin kuahnya banyak, masukkan air agak banyak.

Beri merica agak banyak jika ingin hangat, lalu tambahkan masako jika suka/ganti dengan garam.

Masukkan mie ke dalam rebusan air, lalu diaduk-aduk. Setelah itu masukkan 2 telur. Aduk-aduk lagi.

*Resep dari Mama