Setup Makaruni
1 wadah makruni ( 0,25 kg), direbus bersama potongan ayam.
Blue band 1 sdm, ditumis.
Masukkan 7 bawang merah dan separuh bawang bombay yang sudah diiris . Tumis sampai layu.
Masukkan makaruni dan potongan ayam bersama air rebusannya.
Beri susu dancow putih 1 sachet yang sudah dicairkan dgn air 500 ml.
Beri merica.
Beri pala.
Lalu diaduk-aduk sampai matang.
Kocok telur 2, beri masako/(garam+merica). Telur dimasukkan jika makaruni sudah matang.
Setelah makaruni matang, masukkan telur.
Lalu masukkan potongan sosis atau daging asap.
Aduk-aduk lalu tambahkan air jika ingin kuahnya agak banyak.
Aduk lagi lalu cicipi. Jika terasa kurang mantap, tambahkan garam/merica/pala sesuai selera.
Leave a Reply