Sup Makaruni

1. Makaruni direndam dengan air. Gunakan gelas/mangkuk kecil.
2. 4 bawang putih dikeprek/digepuk
3. Tumis bawang putih dengan mentega di dalam panci, sampai harum
4. Beri air agak banyak
5. Masukkan 1 ujung sendok teh pala
6. Masukkan 2 sendok teh merica
7. Masukkan penyedap rasa, jika diperlukan, sesuai selera
8. Jika ada daging ayam, bisa dimasukkan juga ke dalam rebusan untuk mendapatkan kaldunya
9. Jika air rebusan sudah mendidih, ayam bisa diangkat lalu disisihkan untuk dimasak menjadi ayam goreng (lihat resep Ayam Goreng)
10. Masukkan sayuran ke dalam rebusan, misalnya wortel, kubis, brokoli, dll. Tergantung apa yang ada di dalam kulkas juga tidak apa-apa 🙂 Sup makaruni dalam foto di atas hanya pakai wortel dan kubis karena cuma itu yang ada di dalam kulkas 🙂
11. Tunggu sampai matang, lalu masukkan makaruni
12. Diamkan sebentar sampai makaruni matang
13. Sajikan

*Resep dari Mama