Risol Mayo
- Mayo Maestro (beli di supermarket, ada yang sachetan)
- Telur, direbus dulu, lalu dipotong
- Sosis, dipotong
Dadaran/kulit (bisa untuk risol dan sosis) : 1/4 kg terigu + 4 telur + 1 sendok teh garam : beri air secukupnya lalu dikocok lepas. Beri minyak goreng sedikit agar tidak lengket.
Bungkus mayo, telur, dan sosis pakai dadaran/kulit. Jika ingin tambah tepung panir, setelah dibungkus lalu celupkan lagi ke sedikit adonan dadaran lalu gulingkan di tepung panir, lalu digoreng.
*Resep dari Mama
Leave a Reply